Arroz con leche

Ingredientes:

2 litros de leche

300 gramos de arroz

1 Cascara de limón

1 rama de Canela

250 gramos de azúcar

Preparación:

Ponemos la leche a calentar a fuego lento junto con la rama de canela el azúcar  y la cascara de limón. Lo dejamos hasta que empiece a hervir.

Cuando empiece a hervir, echaremos el arroz, removeremos y lo coceremos durante 20 minutos a fuego lento.

Una vez transcurrido ese tiempo lo retiramos del fuego, quitaremos la canela y la cascara de limón y serviremos en bol o fuentes individuales y dejaremos enfriar.

A la hora de servir se le puede echar canela por encima para decorar, en este caso no eche nada ya que el que se lo fue a comer no le gustaba la canela molida.

Buennnnnnnnnnn provechooooooooo!!!!!!!!!!!!!!!!